Najbolja besplatna online knjižnica

Bračna kuhinja

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATUM IZLASKA: 2012
VELIČINA PO DATOTECI: 12,33
ISBN: 9789533194448
JEZIK: HRVATSKI
AUTOR: Mandić, Igor
CIJENA: BESPLATNO

Knjigu možete preuzeti Bračna kuhinja u pdf epub formatu nakon besplatne registracije

Opis:

Preko trpeze do postelje i obrnuto. Kuhajte ljubeći se, ljubite se kuhajući. 5. izdanjeBračna kuhinja plod je jedinstvena slučaja bračnog slaganja (i) u kuhinji. Nakon dvadeset i nešto godina zajedničkog življenja jedan je par odlučio svoje kuhinjsko iskustvo povjeriti drugima, u obliku „amaterske kuharice – priručnika za supružnike koji vole kuhati. Njihovo je načelo: Kuharice valja čitati, ali kuharice valja i ljubiti. Zato se ova knjiga može koristiti dvostruko: kao zbirka 240 recepata (koliko ih jedan gurmanski duet provjeri u dva desetljeća zajednice) i kao svojevrsna kulinarska feljtonistika. Čita se, dakle, dva puta, a koristi se čitav život. Dugogodišnji je „šef ove bračne kuhinje Ona, Slavica Mandić, apsolvent medicine, a „mali od kužine je On, Igor Mandić, njegova malenkost, pisac, polemičar, mass-media personality i jedan od prvih teoretičara gurmanstva u nas. Bračna kuhinja pokriva našu današnju gastronomsku scenu u rasponu od banalne do bizarne, od siromašne do elitne, od seljačke do građanske, od nacionalne do međunarodne kuhinje, od mediteranskog kulinarskog kruga do alpskog i panonskoga. Ova knjiga namijenjena je svima koji vole kuhati u braku i onima koji se spremaju osnovati bračnu zajednicu – čita se kao dobra literatura, a trajno se upotrebljava kao izvrstan priručnik.

...to godina zajedničkog življenja jedan je par odlučio svoje kuhinjsko iskustvo povjeriti drugima, u obliku „amaterske kuharice - priručnika za supružnike koji vole kuhati ... BRAČNA KUHINJA Slavica i Igor Mandić - knjigoriaplanet.hr ... . Njihovo je načelo: Kuharice valja čitati, ali kuharice valja i ljubiti. Eto, Bračna kuhinja želi oživiti takvu atmosferu, kako bi se umanjio mit o ženi žrtvi u kuhinji, ali i kako bi se muškarce i muževe privoljelo da zdušno sudjeluju ne samo u konzumiranju, nego i u pripremanju zajedničkog užitka za trpezom. U knjizi se nalazi 240 recepata. Zašto baš 240 recepata, a ne više ili manje? "Bračna kuhinja" pokriva našu današnju gastronomsku scenu u rasponu od banalne do bizarne, ... FoodTalk 2015 / Bračna kuhinja: Igor Mandić - YouTube ... . U knjizi se nalazi 240 recepata. Zašto baš 240 recepata, a ne više ili manje? "Bračna kuhinja" pokriva našu današnju gastronomsku scenu u rasponu od banalne do bizarne, od siromašne do elitne, od seljačke do građanske, od nacionalne do međunarodne kuhinje, od mediteranskog kulinarskog kruga do alpskog i panonskoga. Bračna kuhinja pokriva našu dana...